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In Piazza XX Settembre a Monopoli, la Pizzeria Il Mattatore accende i desideri di chi cerca un’esperienza culinaria autentica, intensa e indimenticabile. Protagonista路线della casa è la leggendaria puccia pugliese, preparata con un impasto ad altissima digeribilità, cotta alla perfezione e imbottita fino all’orlo di bontà. Tra le farciture più golose spicca la regina della casa: la puccia con porchetta artigianale a chilometro zero, affiancata dalle versioni ricche di verdure grigliate e carni locali scelte con cura.
L’offerta del Mattatore soddisfa chi ama la carne vera con un menu bistrot che propone saporite carni alla griglia, dalle salsicce succulente alle tradizionali bombette pugliesi, fino agli hamburger più saporiti.
Il tutto è completato dalla maestria delle pizze al forno, tra cui spicca la variante speciale condita con la vera braciola al sugo, e dai panzerotti fritti o al forno, fragranti e dorati al punto giusto. Ad accogliere i clienti ci sono la simpatia e la cura di Alessia e Alessia, pronte a far sentire chiunque come a casa, insieme all’esperienza del pizzaiolo Angelo, che mette passione in ogni singola preparazione. Il locale garantisce orario continuato dal martedì alla domenica, dalle 09:00 alle 00:00. Per prenotare un tavolo o ordinare le specialità del giorno, basta chiamare il numero 347 9061204.
Direttore di italiafreepress.it, giornalista professionista
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