Asparagi, che passione. Non solo bolliti o in insalata, ma anche con le lasagne. Come componiamo le lasagne di asparagi? La ricetta non è un mistero: basta saltare gli asparagi in padella, mescolarli alla ricotta, aggiungere il pesto e farcire la sfoglia con un delicato ripieno. Le lasagne con asparagi…