Monopoli si prepara a vivere tre giorni all’insegna del gusto, della tradizione e della meraviglia. Dal 6 all’8 marzo 2026, con il patrocinio del Comune, la città ospiterà la terza edizione della Festa del Cioccolato Artigianale, che trasformerà Piazza Vittorio Emanuele II in un grande palcoscenico dedicato al cioccolato nella sua forma più autentica.

Dalle 10:00 del mattino fino a tarda sera, per tre giorni consecutivi, il cuore della città bianca si animerà di profumi intensi e colori caldi, a pochi passi dal centro storico, dalle mura cinquecentesche e dal suggestivo porto antico — cornice ideale per un evento capace di richiamare famiglie, visitatori e appassionati da tutta la regione.

I Maestri Cioccolatieri da tutta Italia

Protagonisti assoluti della manifestazione saranno i Maestri Cioccolatieri provenienti da ogni angolo d’Italia, che porteranno con sé creazioni realizzate secondo le grandi tradizioni regionali: dai classici gianduiotti alla pralineria più raffinata, dagli spezzati al cioccolato speziato, dai cremini alle lavorazioni con frutta secca, fino alle interpretazioni più innovative e sorprendenti.

Il cioccolato artigianale si distingue per essere prodotto in quantità limitate, senza additivi né conservanti, mantenendo intatti profumi, fragranza e qualità. Un prodotto “puro”, da gustare fresco, direttamente dal produttore al consumatore: un’esperienza che — come vuole la tradizione fin dai tempi dei Maya e degli Aztechi, che lo definivano “il cibo degli dei” — si scioglie letteralmente in bocca.

Non solo degustazioni: laboratori e attività per tutti

Il programma non si limita alle degustazioni. Sono previsti laboratori, giochi e attività per ogni età. I più piccoli potranno partecipare al Choco Play, mentre i laboratori didattici gratuiti saranno riservati agli alunni delle scuole primarie e secondarie di primo grado. Gli insegnanti interessati possono prenotare la propria classe sul sito ufficiale: www.festedelcioccolato.it/prenotazione-laboratori. Per eventuali cancellazioni di prenotazioni già confermate, è necessario inviare una mail a: info@festedelcioccolato.it

Un dolce omaggio all’8 marzo

La chiusura dell’evento, domenica 8 marzo, coincide con la Festa della Donna: quale occasione migliore per celebrarla con un dono in cioccolato artigianale, genuino e ricco di gusto, capace di raccontare attenzione, dolcezza e autenticità?

Direttore di italiafreepress.it, giornalista professionista